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社長ブログ

おいしい日本酒

またまた社長ブログに相応しくない 内容です。

 

実は私は結構お酒が好きです。

お酒に関しては何でも好きです。 日本酒、ワイン、焼酎、スピリッツや梅酒など 何でも好きです。 だんだんと量が飲めなくなる中で 最近はやはり焼酎を飲む機会が多いです。

久しぶりに後輩の酒屋さん「三野屋」さんへ行きました。

昔話をした後に、大好きなお酒の話になりました。 「最近おいしいの、入った?」と聞くと 「これ、結構いいんですよ」と出してきたのが蓬莱で有名な 渡辺酒造の「かちわり原酒」夏季限定の蔵出しの酒です。

アルコール度数が19度以上20度未満のお酒です。 「じゃあ、これ1本」と買いました。

「他には?」と聞くと「やっぱり定番ですが、これですかね」と 出してきたのは、竹原限定の原酒「「一生嶺」。 「この原酒は造ってから1年寝させてからしか出さない酒なんですよ」 この酒のうまさは経験済み。

ちょっと高いのですが、2本まとめて買いました。 最初に買ったかちわり原酒を今飲んでいます。

やっぱり、うまい! 日本酒本来の甘さと香りが口の中に広がります。 私の好みのうまい酒です。

最近は夕方になると、この酒のラベルを思い出し 早く飲みたくなっています。

一生嶺はまだ封切らないでとってあります。 何か特別な時までしばらく取っておこうと思います。

お時間があれば、一緒にこの酒、飲みませんか? 特別な時間になること、間違いなし! (山内的に言うと長井秀和風に『間違いない!』)