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社長ブログ

料理好き

実は、料理を作るの大好きなんです。

今日は時間があったので、 お昼ご飯も夕ご飯も作りました。

よくタモリさんも言っていますが、 簡単にできるクリエイトなことで、 しかもできあがってから食べられるという 楽しみもあります。

食べるものも何人かで食べられると 本当に楽しいひとときになります。 料理が好きと言っても、そんなに凝った物は作りません。 でも、何かしら新しいチャレンジはしてみます。 今日は塩焼きそばにチャレンジ。 前も作ったのですが、もう一つ思ったようにいきませんでした。 今日は作る前に、もう一度他で食べた時の味を思い出しました。 いろいろと調味料を並べて、いざ開始。 肉や野菜を炒めた後に、麺を入れていよいよ味付け。 こんな感じかな?と思いつくままに調味料を入れて 作りました。 できあがりを食べてみると、 ん~ちょっと塩辛いけど、だいたいいい感じ! 次回はきっとうまくできそうです。 もう一つ、一緒にチャレンジしたのが焼き豚。 これは明日のラーメンと食べるのが今から楽しみです。