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畑事業

畑事業での初収穫!

今日は畑でできたレタスを初収穫しました!
レタスは苗から植えたのですが、順調に育ってきました。「外側(下側)の葉から少しずつ食べられる」と聞いたので、今日10枚ほど採ってきて食べてみました。何も付けずに食べたら、思った以上に苦かったので、ドレッシングを付けて食べました。もしかすると、これが本当の「地」のレタスの味なのかもしれません。今度食べる時は、その苦みも一緒に味わいたいと思います。
どんどん畑の植物が育っていくのを見るのが毎日楽しいです!w