一人ご飯 チキンカレー
前のブログに書いたように、東京から帰ってきた２月６日から自主隔離で２週間ウイークリーマンションで一人で生活しています。 当初はドライブスルーやコンビニの食事で済まそうと思っていましたが、どうにも我慢ができなくなり、結局自分で作ることにしています。w 今日はいつも使っているスパイスも持ち込んでいるので、いつも作るようにルーを使わずにチキンカレーを作りました。値引きの手羽先と、こちらも値引きされた手羽元を使い、肉が骨からほろほろと崩れるぐらいにじっくり煮込みます... 続きを見る
第1回目のPCR検査
先週東京でギフトショーに出展していたので、社員や家族、地域の方々に迷惑をかけないようにと、自主隔離でウイークリーマンションでの生活をしています。 体調は普段と全く変化がないですが、念のためにPCR検査を行うことにしています。今日はその１回目。自宅で唾液を採取して、郵送で送ると検査後すぐに結果が送られてくるようです。 ちょっと心配な気持ちですが、東京にいる間は感染対策には十分気を使っていたので、大丈夫だと思っています。... 続きを見る
後悔する前に行動を
今週は東京ビッグサイトで開催された「ギフト・ショー」に「飛騨コスメブランドプロジェクト」として出展してきました。 出展前にこの話を何人かの人にしたところ、「こんなコロナの大変な時に出展するよりも、コロナが落ち着いてから出展した方がいいんじゃないの」と言われました。 個人的には、コロナがこんなに大変だからこそ出展を決めました。 お陰様で、今のアニメグッズの事業は変動は大きいにしても、何とか事業として成り立っています。 そんな今だからこそ、次の戦略を考えて行動す... 続きを見る
誰も助けてはくれない
昨日以前お取引していただいた会社は元気にされているかと思い、ホームページを見たところ、昨年末で「閉店」されたと記事が書かれていました。 歴史のあるお店で、立地も非常に良かったのですが、時代と共に人の流れが変わったことに加えて、このコロナ禍でお客様のご来店の少なくなり、閉店されたようです。 幸いというか、廃業や倒産ではなく、お店は閉店されても事業は続けられるようですので、それに関してはホッとしています。 このコロナ禍で、事業が急激に厳しくなったという話は... 続きを見る
飛騨金山ボルダリングエリアの紹介
コムズの地元金山町の地域おこし協力隊の鈴木亘さんが飛騨金山ボルダリングエリアの紹介ＨＰを作成しました。 https://hidakanayama-cc.wixsite.com/areaguide YOUTUBEはこちらから視聴できます。 https://www.youtube.com/channel/UCv1c-ZpH3FtA7Gf7aK4WAyg ぜひチャンネル登録してください。 飛騨金山をボルタリングを活用して地域活性化を目指しています。応... 続きを見る
残念な会議
先日あるお取引先の営業マンが来社していただき、いろいろな情報交換をしました。 それぞれの会社がコロナ禍で厳しい状況にある中で、その方に「御社は何か新規事業に取り組んでいますか？」と伺ったら、「先日会社で新規事業に関するミーティングがありました。」と話しをしてくれました。 事前に社長から「どんな新規事業ならいいか、考えてくるように」と言われていたので、その方を含めてミーティングの参加者はそれなりに考えてきたそうです。 ミーティングでは、参加者が順番に「こんな事業... 続きを見る
問題があることが問題ではない
何事も問題視する方がいます。弊社のスタッフにもいます。何か問題を見つけると「○○が問題です」と教えてくれます。SNSでもそういう書き込みをよく見ます。 問題は探せばいくらでも出てきます。一番大切なことは、見つけた問題を優先順位を付けて解決することです。 どうでもいい問題もたくさんあります。その問題を放置しておいても大きな影響がなかったり、影響があるにしても限定的だったりします。また、今目の前にはもっと大きな問題がある時もあります。この問題と比べたら小さなことも「... 続きを見る
まちゼミ 終了しました。
飛騨金山のまちゼミですが、今回コムズでは「鶏チャーシューの作り方」講座を行いました。 時節柄、参加者は少なかったのですが、とても楽しく開催できました。 鶏チャーシューは沸騰した出汁の中で煮て、その後出汁が冷めていく過程で肉に煮えるので、予め作っておいた鶏チャーシューとその出汁で作ったラーメンのスープでラーメンを食べました。参加していただいた方にはとても喜んでいただけしました。 講座で作った鶏チャーシューはそのままおみやげとして出汁と一緒に持って帰ってもらいまし... 続きを見る
リーダーの質
少し前の話題になりますが、今年の箱根駅伝は非常に盛り上がりました。大きく躍進する学校がある一方で、前評判の実力が発揮できずに残念な結果に終わった学校もあります。 これはスポーツ全般で言えることなのかもしれませんが、指導者が替わると成績が大きく変わることがよくあります。それが顕著に感じられるのがプロ野球です。入団時のドラフトで、入団時の実力はある程度均一化されていると思います。外国人の加入や選手の怪我などにより、球団の実力は変わってくると思いますが、それでも監督やコ... 続きを見る
脱炭素社会の実現
2050年までに「温室効果ガスの排出を全体としてゼロにする」という方針を日本政府は決めました。地球環境守るための大きな決断だと思います。 ただ、かなりの困難が予想されます。難しいことはわかりませんが、私の仕事では多くのプラスチックを使用しています。お菓子の包装は安全を期するためにプラスチックを使用しています。こうしたプラスチック製品もほとんど使わないことが前提になると思います。 電気自動車の問題、それを支えるエネルギーの問題、さまざまな炭素を使った製品の製造の置... 続きを見る
