今日は日曜日ということもあり、特別な気分になりたくてステーキを食べました！
と言っても安いお肉で、さらにいつものように値引きされたのを買ってきましたｗ

普段はあまり食べないので、調理の仕方がよくわかりません。そんな時に頼りになるのがCOOKPADですｗ
COOKPAD先生にはずいぶん昔からお世話になっています。そのためいろいろなレシピのサイトが増えてきましたが、「浮気」しないでCOOKPAD先生を見ることにしています。

かなり久しぶりに焼きましたが、上手にミディアムレアに焼けました。

これに、これまたCOOKPAD先生直伝のステーキソースをかけながら食べました。とってもおいしかったです！
写真にはないですが、これを食べる前には山盛りのサラダも食べました。