美濃加茂支社の横の土地に、クロチク林があります。大家さんの親戚の方の土地だそうですが、最近はここに生えてくるタケノコをほぼ毎日食べています w
とっても柔らかく、クセもないので、どんな料理に使ってもおいしく食べられます。昨日はカレーに入れて食べました。
タケノコはご存じのように土の中からニョキ！と飛び出してきて、グングンと伸びていきます。そのタケノコの先端は写真のような感じで、まるで「鬼の指」のような感じです。とにかくエネルギーが満ちあふれている感じがとても好きです。
このタケノコのエネルギーをいただき、タケノコのような突破力で、この難局に立ち向かっていきます！必ず突破する！