今日は畑でできたレタスを初収穫しました！
レタスは苗から植えたのですが、順調に育ってきました。「外側（下側）の葉から少しずつ食べられる」と聞いたので、今日10枚ほど採ってきて食べてみました。何も付けずに食べたら、思った以上に苦かったので、ドレッシングを付けて食べました。もしかすると、これが本当の「地」のレタスの味なのかもしれません。今度食べる時は、その苦みも一緒に味わいたいと思います。
どんどん畑の植物が育っていくのを見るのが毎日楽しいです！w