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社長ブログ

一人ご飯 塩ちゃんこ鍋

今日はしっかりと野菜を取るために塩ちゃんこ鍋を作りました。大根や人参をたっぷり入れて、前日使って残った手羽元と手羽先をしっかり煮込みます。それから特製の鶏つくね団子と白菜、もやしを入れて、最後に今日はお餅を入れて食べました。

体中が熱くなり汗が出てきました。
またまたたくさん作りすぎたので、明日の食事にしたいと思います。